Минималистичное кафе в Чангу с современной австралийской кухней и сильным азиатским влиянием. Меню заметно отличается от стандартных smoothie bowls и тостов Бали: здесь делают необычные версии рамена, бенедиктов и собственный хлеб.
читать полностью
Sisterfields
карта
Бали
Одно из самых известных мест Семиньяка для завтрака и бранча, вдохновлённое австралийской café-культурой. Большое меню, specialty coffee, выпечка и современный светлый интерьер сделали Sisterfields одним из самых стабильных утренних заведений острова.
читать полностью
Potato Head Beach Club
карта
Бали
Один из самых известных beach club Бали и полноценный культурный комплекс с бассейном, ресторанами, барами, музыкой и мероприятиями прямо у океана. Сюда можно приехать ещё днём и остаться до заката и вечерней программы.
Органический ресторан при ферме недалеко от Убуда, где блюда готовят из продуктов, выращенных буквально вокруг кухни. Террасы выходят на рисовые поля и сады, а сама поездка сюда ощущается скорее как отдельный загородный гастрономический опыт.
читать полностью
Mamasan Bali
карта
Бали
Культовый азиатский ресторан шефа Уилла Мейрика с кухней, вдохновлённой Индонезией, Таиландом, Китаем и Вьетнамом. Большое двухэтажное пространство оформлено в эстетике старого азиатского клуба, а вечером здесь особенно оживлённо.
читать полностью
Merah Putih | Indonesian Restaurant
карта
Бали
Один из самых красивых ресторанов Семиньяка с огромным залом под прозрачными сводами и современной интерпретацией индонезийской кухни. Меню позволяет попробовать блюда и специи из разных регионов страны в более ресторанной подаче.
читать полностью
Cuca Restaurant
карта
Бали
Современный ресторан в Джимбаране с небольшими блюдами для стола и собственной интерпретацией азиатских и международных вкусов. Пространство окружено тропическим садом, а кухня строится преимущественно на продуктах из Индонезии.
читать полностью
Room4Dessert
карта
Бали
Гастрономический проект шефа-кондитера Уилла Голдфарба, полностью построенный вокруг десертов. Здесь предлагают полноценное многоступенчатое меню, где сладкие блюда соединяют с травами, фруктами и ингредиентами из собственного сада.
читать полностью
Mozaic
карта
Бали
Один из самых известных fine dining ресторанов острова с современной кухней на пересечении французских техник и индонезийских продуктов. Ужин проходит в красивом тропическом саду, а основной формат — несколько вариантов дегустационного меню.
читать полностью
Locavore NXT
карта
Бали
Один из главных гастрономических проектов Бали с дегустационным меню, построенным вокруг локальных продуктов, ферментации и собственной исследовательской лаборатории. Ресторан находится среди зелени недалеко от Убуда и регулярно входит в международные гастрономические рейтинги.
читать полностью
The Cashew Tree
карта
Бали
Расслабленное кафе в районе Bingin с большим садом и меню из завтраков, bowls, салатов и вегетарианских блюд. Особенно удобно совместить с пляжами и поездкой по Улувату.
читать полностью
Genius Cafe Sanur
карта
Бали
Кафе прямо у пляжа Санура с большим открытым пространством и столиками практически на песке. Хороший вариант для завтрака у моря, особенно если хочется более спокойной атмосферы, чем в Чангу.
читать полностью
Alchemy Bali
карта
Бали
Одно из старых веганских кафе Убуда с plant-based завтраками, smoothie bowls, сырыми десертами и большим выбором здоровой еды. Рядом находится одноимённый центр йоги и медитации.
читать полностью
Clear Cafe
карта
Бали
Большое кафе в Убуде с тропическим интерьером, зеленью и меню, в котором много healthy и vegetarian блюд. Подходит для долгого завтрака после прогулки по центру Убуда.
читать полностью
TWO FACE Canggu
карта
Бали
Современное небольшое бранч-кафе с specialty coffee и аккуратной ресторанной подачей завтраков. В меню — яйца, тосты, сладкие позиции и сезонные блюда.
читать полностью
Revolver Seminyak
карта
Бали
Одна из самых известных specialty-кофеен Бали, выросшая в полноценное all-day кафе. В меню хороший кофе, завтраки, сэндвичи и более плотные блюда, а интерьер заметно темнее и атмосфернее привычных светлых кафе острова.
читать полностью
BAKED. Berawa
карта
Бали
Современная пекарня и бранч-кафе с собственной выпечкой и сильным акцентом на хлеб и тесто. Сюда стоит идти за круассанами, sourdough, яйцами, кофе и простым красивым завтраком.
читать полностью
KYND COMMUNITY SEMINYAK
карта
Бали
Яркое plant-based кафе Семиньяка, ставшее известным благодаря цветным smoothie bowls и полностью веганскому меню. Кроме красивых завтраков здесь есть полноценные горячие блюда и десерты.
читать полностью
Milk & Madu Berawa
карта
Бали
Популярное all-day кафе с завтраками, пиццей, салатами, кофе и большим выбором привычной европейской еды. У бренда несколько точек на острове, а Berawa — одна из самых известных.
читать полностью
The Avocado Factory
карта
Бали
Кафе в Чангу, где практически всё меню построено вокруг авокадо — от тостов и яиц до bowls и более необычных сочетаний. Большое светлое пространство хорошо подходит для полноценного позднего завтрака.
читать полностью
The Shady Shack
карта
Бали
Зелёное вегетарианское кафе с садом и видом на рисовые поля. В меню — plant-based завтраки, smoothie bowls, тосты и более сытные вегетарианские блюда.
читать полностью
CRATE Cafe
карта
Бали
Одно из старых культовых мест Чангу с большими завтраками, простой подачей и постоянной смесью серферов, местных и путешественников. Атмосфера более расслабленная и шумная, чем в большинстве эстетичных бранчей острова.
читать полностью
Penny Lane
карта
Бали
Большое атмосферное кафе в Чангу с высокими каменными арками, зеленью и просторным внутренним двором. Завтраки подают с утра, а широкое меню позволяет спокойно остаться здесь и на поздний бранч.
читать полностью
Sardine Restaurant
карта
Бали
Красивый ресторан Семиньяка с открытым павильоном и видом на рисовые поля. Основной акцент — свежие морепродукты и рыба, а вечером зелёная территория подсвечивается и становится особенно атмосферной.
читать полностью
Koral: Bali’s First Aquarium Restaurant
карта
Бали
Необычный ресторан внутри The Apurva Kempinski, часть зала которого проходит через большой океанариум. Во время ужина вокруг столов плавают тропические рыбы, поэтому сюда едут прежде всего ради самого опыта.
читать полностью
Sangsaka Restaurant
карта
Бали
Камерный ресторан современной индонезийской кухни в Семиньяке. Многие блюда готовят на открытом огне и углях, соединяя традиционные специи с более современной ресторанной техникой.
читать полностью
Syrco BASÈ - RESTAURANT and BAR
карта
Бали
Авторский ресторан шефа Syrco Bakker, ранее получившего две звезды Michelin в Нидерландах. Концепция строится вокруг локальных фермеров, продуктов Бали и полной прослеживаемости ингредиентов; на территории есть собственный сад.
читать полностью
Apéritif Restaurant - Fine Dining in Ubud, Bali
карта
Бали
Fine dining ресторан при Viceroy Bali, оформленный в эстетике 1920-х годов. Дегустационное меню сочетает европейские техники, продукты острова и индонезийские вкусы.
читать полностью
Sundara
карта
Бали
Большой ресторан и beach lounge Four Seasons Jimbaran прямо у океана. Днём здесь бассейн и расслабленная атмосфера, а вечером — ужины на закате, гриль и морепродукты.
читать полностью
CURE Bali
карта
Бали
Современный ресторан в Чангу с более экспериментальной авторской кухней и акцентом на вечерний формат. Небольшое пространство и высокая ресторанная подача делают его подходящим для отдельного гастрономического ужина.
читать полностью
Kaum Bali
карта
Бали
Ресторан внутри Potato Head, посвящённый традиционной кухне разных островов Индонезии. Хорошая возможность попробовать менее очевидные региональные блюда и специи в современном формате.
читать полностью
Kayuputi
карта
Бали
Элегантный ресторан St. Regis Bali в Nusa Dua с видом на океан и современной высокой кухней. Светлый интерьер, панорамные окна и сервис большого luxury-отеля делают его хорошим вариантом для особого ужина.
читать полностью
Hujan Locale
карта
Бали
Ресторан в центре Убуда с современной интерпретацией индонезийской кухни. В меню региональные блюда и локальные специи, а интерьер сочетает колониальные и современные балийские детали.
читать полностью
Coffee Cartel Seminyak
карта
Бали
Яркая кофейня в Petitenget со specialty coffee, холодными кофейными напитками и десертами. Больше lifestyle-формат, но кофе здесь остаётся одной из главных причин зайти.
читать полностью
Dolci Gelato Seminyak
карта
Бали
Небольшая джелатерия в Семиньяке с большим выбором мороженого и сорбетов. Работает допоздна, поэтому особенно удобна как десертная остановка после ужина.
читать полностью
Vaniglia Gelato & Pastry
карта
Бали
Кондитерская и джелатерия в Убуде с мороженым, пирожными и выпечкой. Удобно добавить как десертную точку после прогулки по центральному Убуду.
читать полностью
Djadjan - Fresh Baked Goods, Coffee & Indonesian Traditional Dessert
карта
Бали
Небольшая пекарня, где современная выпечка соседствует с традиционными индонезийскими сладостями. Особенно интересна как альтернатива стандартным европейским круассанам и чизкейкам.
читать полностью
PARÁ Treats Seminyak
карта
Бали
Современное десертное кафе в Seminyak с яркими авторскими сладостями и красивой подачей. Хорошая точка именно за десертом после обеда или ужина, а не за полноценным бранчем.
читать полностью
Gusto Gelato & Caffé
карта
Бали
Одно из самых популярных мест с джелато на Бали — огромный выбор классических и необычных вкусов, сорбетов и сезонных позиций. Несмотря на популярность, остаётся скорее хорошей локальной джелатерией, чем туристической фототочкой.
читать полностью
Livingstone
карта
Бали
Большая пекарня и кафе в Petitenget, известная свежей выпечкой, круассанами, тортами и десертами. Хорошая универсальная точка, если хочется одновременно кофе и нормальную кондитерскую.
читать полностью
MIEL SPECIALTY COFFEE CANGGU | CO-WORKING
карта
Бали
Минималистичная specialty-кофейня на Batu Bolong с собственной обжаркой и серьёзным отношением к зерну. Хороший вариант для фильтра, эспрессо и спокойной кофейной остановки.
читать полностью
Seniman Coffee
карта
Бали
Одна из самых известных specialty-кофеен Убуда и важная часть современной кофейной сцены Бали. Работают с индонезийским зерном и разными способами заваривания — хорошая точка именно для знакомства с локальным кофе.
читать полностью
Blacklist Coffee Roasters
карта
Бали
Specialty-кофейня и ростерия в Чангу для тех, кому важен именно кофе. Большой выбор зёрен, разные способы заваривания и возможность попробовать индонезийские single origin.
читать полностью
Revolver Seminyak
карта
Бали
Одна из культовых specialty-кофеен Бали с собственным узнаваемым стилем. Сюда стоит идти за эспрессо, фильтром, cold brew и необычными кофейными напитками вроде crème brûlée iced latte.